Kitap Hakkında
Kimyager Batuhan Tümay tarafından kaleme alınan bu kapsamlı rehber, tıbbi ve aromatik bitkilerin içindeki aktif bileşenleri bilimsel metodolojilerle izole etmek isteyen profesyoneller için hazırlanmıştır. Kitap, geleneksel bilgiyi modern laboratuvar teknikleriyle birleştirerek, standardize ekstrat üretimi için gerekli olan tüm parametreleri adım adım açıklamaktadır.
Temel Teknik Özellikler
Yazar
Kimyager Batuhan Tümay
Format
Dijital (E-Kitap)
ISBN
9786250021699
Sayfa Sayısı
72
Kategori
Kimya, Fitoterapi, AR-GE
Yayın Tarihi
Haziran 2024

Bu Kitap Size Ne Kazandıracak ?
Bu teknik kaynak, bir bitkinin tarladan laboratuvara, oradan da nihai hammaddeye dönüşüm sürecindeki kritik kontrol noktalarını ele alır.
-
Doğru Çözücü Seçimi: Polarite ve çözünürlük dengesine göre solvent seçimi.
-
Ekstraksiyon Yöntemleri: Maserasyon, perkolasyon ve modern tekniklerin karşılaştırmalı analizi.
-
Verimlilik ve Stabilite: Aktif maddelerin korunması ve maksimum verim elde etme stratejileri.
-
Profesyonel Uygulama: Eczacılık, kozmetik ve takviye edici gıda sektörlerinde hammadde hazırlama standartları.
Kimlere Hitap Eder ?
Bu eser, aşağıdaki alanlarda faaliyet gösteren profesyoneller ve akademik disiplinler için referans niteliğindedir:
-
Sektör Profesyonelleri: Kimyagerler, Eczacılar ve Biyologlar.
-
Üreticiler: Doğal kozmetik ve bitkisel takviye üretimi yapan işletmeler.
-
Akademik İlgi: Tıbbi ve Aromatik Bitkiler bölümü öğrencileri ve araştırmacılar.
Ve bitki kimyasına ilgi duyan herkese !
Bitkisel Ekstrat Hazırlama Rehberi
Kitabındaki Teknikler ve İçerikler
Bu kitapta Kimyager Batuhan Tümay tarafından açıklanarak Türkçe literatüre kazandırılan bazı bitki ekstraksiyon teknikleri aşağıdaki gibidir;
-
Maserasyon
-
İnfüzyon
-
Dekoksiyon
-
Perkolasyon
-
Sokslet
-
Turbolizasyon
-
Distilasyon
-
Soğuk Presleme
-
Ekstraksiyon (Aqua)
-
Filtrasyon
Bu yöntemlerden her biri belirli avantajlara ve dezavantajlara sahiptir.
Bitkisel Ekstrat Hazırlama Rehberi
Kitabındaki Bitkiler ve Ekstrat Formülleri
Bu kitapta aşağıdaki bitkilerin ekstratlarını en hızlı şekilde nasıl hazırlayabileceğinizi bulacaksınız. Her bir bitki, kitapta ayrı bir sayfada ele alınmış olup hızlıca çıktısını alabilir; pratik yaparken formülünüz üzerine notlar alabilirsiniz.
-
Aloe vera
-
Allium sativum
-
Arnica montana
-
Calendula officinalis
-
Camellia sinensis
-
Capsicum
-
Cinnamomum
-
Citrus limon
-
Curcuma longa
-
Echinacea purpurea
-
Eleutherococcus senticosus
-
Eucalyptus globulus
-
Ginkgo biloba
-
Hypericum perforatum
-
Lavandula angustifolia
-
Matricaria chamomilla
-
Melissa officinalis
-
Mentha x piperita
-
Ocumum basilicum
-
Panax ginseng
-
Passiflora incarnata
-
Petroselinum crispum
-
Rhodiola rosea
-
Rosa canina
-
Rosmarinus officinalis
-
Salvia officinalis
-
Sinapsis brassicaceae
-
Thymus vulgaris
-
Valeriana officinalis
-
Zingiber officinale









